てぃーだブログ › うさぎkamoの台所から › レストラン › エディション・コウジ シモムラ

エディション・コウジ シモムラ

2008年12月11日

エディション・コウジ シモムラ


六本木ティーキューブ1Fにある『エディション・コウジ シモムラ』に
お友達と食事ランチに行って来ましたハート
「ミシュランガイド東京2009」で星2つをとったお店です(^^)


エディション・コウジ シモムラ


アミューズは、ミニハンバーガーでとても可愛かったですハート


エディション・コウジ シモムラ


中に生ハムが入っていてシュー生地のようでした
一口で頂いちゃいました(^^)


エディション・コウジ シモムラ


グラスシャンパンを頂きましたハート


エディション・コウジ シモムラ


前菜は、『ウニと人参のムースとビーツのコンソメジュレ』


エディション・コウジ シモムラ


メインは魚料理とお肉料理の二つで、
魚料理は『ふぐのグリル 季節の茸添え ポルチーニソース』


エディション・コウジ シモムラ


お肉料理は、『イベリコ豚のグリル 季節の野菜添え 赤ワインソース』
だった気がします(^^;)


エディション・コウジ シモムラ


デザートは、『洋ナシのコンポート』


エディション・コウジ シモムラ


チョコレート好きにはたまらない、
『チョコレートムース カカオシャーベット添え』


エディション・コウジ シモムラ


小菓子も充実していて、『豆乳のムース』と『プチガトーショコラ』
とても美味しかったです(^^)



同じカテゴリー(レストラン)の記事
わ家
わ家(2010-02-18 08:08)

同心居
同心居(2010-02-11 06:44)

軽井沢
軽井沢(2010-01-19 06:20)

正月屋『吉兆』
正月屋『吉兆』(2008-09-18 22:40)

WOODSTOCK
WOODSTOCK(2008-09-13 13:45)


Posted by usagikamo at 08:05│Comments(0)レストラン
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。